Dolmalik Kuru Aci Biber Dolmalik Kuru Aci Biber ile meze, dolma, kizartma yapabilirsiniz. Gaziantep'de dogal yetisen aci biberler, temizlenir ve güneste kurutulur. Besin degerinden hiç birsey kaybetmeyen kuru biberler A ve C vitamini açisindan çok zengindir. Lif, demir, folik asit, magnezyum, fosfor ve potasyum içerir. Sicak suda haslayarak kullanabilirsiniz.
Dolmalik Kuru Aci Biber ile meze, dolma, kizartma yapabilirsiniz.
Gaziantep'de dogal yetisen aci biberler, temizlenir ve güneste kurutulur. Besin degerinden hiç birsey kaybetmeyen kuru biberler A ve C vitamini açisindan çok zengindir. Lif, demir, folik asit, magnezyum, fosfor ve potasyum içerir. Sicak suda haslayarak kullanabilirsiniz.