Dolmalik Kuru Kabak Dolmalik Kuru Kabak ile yemek, dolma veya kizartma yapabilirsiniz. Kabak protein, kalsiyum, sodyum, potasyum, folat, demir gibi minerallerle A, C ve B9 vitamini içeren oldukça saglikli bir sebzedir. Besin degeri yüksek, kalorisi ise düsük olan kabagi her yas gurubunun tüketmesi gerekir. Kullanmadan önce kaynayan suda 5 dakika kadar bekleterek, pisirmeye hazirlayabilirsiniz.